Традиційні рецепти

Корм із зеленої квасолі

Корм із зеленої квасолі

Вимийте боби і почистіть.

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в трохи гарячої олії, потім додати дрібно нарізаний перець, сіль і перець, залити 2 склянками води і довести до кипіння. Коли вона почне кипіти, додайте квасолю. При необхідності залийте водою.

Коли він закипить, приготуйте соус. Додайте до їжі 2 столові ложки бульйону, розчиненого в невеликій кількості води. Потім покладіть чайну ложку борошна в склянку теплої води і добре перемішайте. Ми кладемо його через ситечка над їжею, щоб уникнути нерозчиненого борошна. Добре перемішайте, не прилипайте, відрегулюйте сіль, якщо це необхідно.

Візьміть вогонь і прикрасьте його свіжою петрушкою.

Його можна подавати з тостами або салатом з асорті.


Порції: 4

Час: приблизно 1 год

Гарний апетит!


Якщо вам сподобався мій рецепт, ви також можете знайти його у моєму блозі:


http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/10/mancare-de-fasole-verde.html


Рагу з зеленої квасолі на зиму

Зрештою ми додаємо ще кілька крапель води.
Якщо у нас немає проблем зі шлунком, ми можемо дати цибулі обсмажитися, це смачніше.
Коли цибуля стане напівпрозорою, додайте коріння. Добре перемішайте їх з цибулею і дайте їм закипіти, знову закривши миску і збризкуючи їх час від часу водою.

Ми перевіряємо овочі і, коли вони починають проникати, додаємо стручкову квасолю. Зверху залийте гарячою водою, поки вона добре не покриється.

Через 15-20 хвилин ми додамо перець, додамо ще води, а потім залишимо каструлю на середньому вогні, поки всі овочі добре не проникнуть.

Додаємо томатну пасту, подрібнений часник і через кілька хвилин ми пробуємо тушонку і додаємо спеції. Ми підбираємо смак і сіль і залишаємо каструлю на вогні приблизно на 15 хвилин. За цей час ми смакуємо рагу і приправляємо його тим, що, на нашу думку, йому потрібно.

Вимийте банки і стерилізуйте їх у гарячій духовці протягом 5-6 хвилин. Потім наповніть їх гарячим рагу, відразу закрутіть кришками і поставте в духовку з вогнем на 5 хвилин.

Після гасіння вогню ми залишаємо банки в духовці, поки вони остаточно не охолонуть, і тільки потім ми пропускаємо їх у комору.
Зелень буде додана під час подачі, коли ми нагріємо рагу.


Зелена квасоля швидкого харчування

Що може бути краще після робочого дня, ніж підготувати його фастфуд і водночас здоровий.
А якщо ви пост або ти є вегетаріанська це просто добре.

Інгредієнти приблизно на 3 порції:

• 1 банка зеленої квасолі (800 г) або замороженої квасолі
• 1 зубчик зеленого часнику
• сіль
• перець
• олія
• кілька гілочок петрушки
• 1 столова ложка томатної пасти

Спосіб приготування:

1. Злити воду з банки, пропустити квасолю через струмінь холодної води і поставити на повільний вогонь зі склянкою води і двома столовими ложками олії. Варіть, поки вода не впаде близько 20 хвилин.
2. Додайте зелений часник, сіль і перець.
3. Дайте йому закипіти ще 10 хвилин, потім додайте 1 столову ложку томатної пасти і добре перемішайте.
4. Вимкніть вогонь, додайте зелену петрушку і готово :)


Вживання зеленої квасолі - найпростіший рецепт

Зелена квасоля багата білком, вітамінами та вуглеводами. Регулярне споживання, незалежно від того, чи будете ви їсти суп чи зелену квасолю, матиме сприятливий вплив на організм. Нижче наведено рецепт квасолевого борошна. Яке задоволення від смачної страви!

M & acircnncare з зеленої квасолі & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Стручки зеленої квасолі можна дуже легко приготувати для смачної страви. Нижче наведено простий рецепт вирощування стручкової квасолі.

М’ясо промивають, очищають від шкірки і подрібнюють, а цибулю і часник нарізають невеликими шматочками. Покладіть цибулю і часник в каструлю і покладіть в каструлю. Коли цибуля стане скляною, додається фарш і нарізається разом.

Вино, скроплене водою, заливають фаршем, перемішують і залишають кипіти 10 хвилин, помішуючи 10 хвилин, періодично помішуючи. Боби пропускають через струмінь холодної води і заливають вареним м’ясом. Приправте сіллю і перцем і продовжуйте варити. Через 15 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і томатний сік.

Суміш із зеленої квасолі залишають на вогні лише до тих пір, поки соус не почне зменшуватися, і її присмачують зеленою петрушкою.


Вживання зеленої квасолі - найпростіший рецепт

Зелена квасоля багата білком, вітамінами та вуглеводами. Регулярне споживання, незалежно від того, чи будете ви їсти суп чи зелену квасолю, матиме сприятливий вплив на організм. Нижче наведено рецепт квасолевого борошна. Яке задоволення від смачної страви!

M & acircnncare з зеленої квасолі & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Стручки зеленої квасолі можна дуже легко приготувати для смачної страви. Нижче наведено простий рецепт вирощування стручкової квасолі.

М’ясо промивають, очищають від шкірки і подрібнюють, а цибулю і часник нарізають невеликими шматочками. Покладіть цибулю і часник в каструлю і покладіть в каструлю. Коли цибуля стане скляною, додається фарш і нарізається разом.

Вино, скроплене водою, заливають фаршем, перемішують і залишають кипіти протягом 10 хвилин, помішуючи протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Боби пропускають через струмінь холодної води і заливають вареним м’ясом. Приправте сіллю і перцем і продовжуйте варити. Через 15 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і томатний сік.

Суміш із зеленої квасолі залишають на вогні тільки до тих пір, поки соус не почне зменшуватися, і її присмачують зеленою петрушкою.


Прикрасьте зеленою квасолею, багатою вітамінами

Зелена квасоля - надзвичайно корисна їжа для нашого організму. Тому, якщо ми приготуємо його в вдалому поєднанні з часником, у нас вийде не тільки надзвичайно смачна, але й дуже корисна їжа. Готуватися прикрасити стручковою квасолею з часником потрібно:

1 кг стручкової квасолі
1 цибулина
Олія
1 посилання петрушки
3-4 зубчики часнику
Томатний сік або бульйон
Сіль, перець, базилік

Налийте в сковороду трохи олії. Цибулю дуже дрібно порубати і покласти в каструлю для застигання. Він готовий, коли впіймає золотистий колір. Коли цибуля застигне, додайте томатний сік і дайте йому закипіти двічі. Потім додайте стручки стручкової квасолі і все дуже добре перемішайте. Часник дрібно нарізати і додати після того, як квасоля відвариться кілька хвилин у томатному соку. Ви також можете використовувати очищені помідори в бульйоні, щоб мати в гарнірі кілька шматочків помідорів. За бажанням, часник можна замінити гранульованим. Він є у продажу та такий же хороший, як звичайний часник. Приправте зелену квасолю квашеною сіллю та перцем за смаком, а щоб надати їй особливого аромату порівняно зі стравами, які ви досі готували, трохи посипте базиліком. Ти спокійно гасиш вогонь, посипаєш трохи подрібненої петрушки для незрівнянного смаку.



Вживання зеленої квасолі - найпростіший рецепт

Зелена квасоля багата білком, вітамінами та вуглеводами. Регулярне споживання, незалежно від того, чи будете ви їсти суп чи зелену квасолю, матиме сприятливий вплив на організм. Нижче наведено рецепт квасолі. Яке задоволення від смачної страви!

M & acircnncare з зеленої квасолі & ndash re & # 539et & # 259 gustas & # 259

Стручки зеленої квасолі можна дуже легко приготувати для смачної страви. Нижче наведено простий рецепт вирощування стручкової квасолі.

М’ясо промивають, очищають від шкірки і подрібнюють, а цибулю і часник нарізають невеликими шматочками. Покладіть цибулю і часник в каструлю і покладіть в каструлю. Коли цибуля стане скляною, додається фарш і нарізається разом.

Вино, скроплене водою, заливають фаршем, перемішують і залишають кипіти протягом 10 хвилин, помішуючи протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Боби пропускають через струмінь холодної води і заливають вареним м’ясом. Приправте сіллю і перцем і продовжуйте варити. Через 15 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і томатний сік.

Суміш із зеленої квасолі залишають на вогні тільки до тих пір, поки соус не почне зменшуватися, і її присмачують зеленою петрушкою.


Як приготувати найкращу їжу із стручкової квасолі - 10 сезонних рецептів

Його називають зеленою квасолею, але ми також зустрічаємо її у вигляді жовтих або червонувато-рожевих стручків.

Добре знати, що, наприклад, жовтий або рожевий колір стручків походить від флавоноїдів, речовин із протизапальною та антиоксидантною дією, які він містить. Натомість зелений колір походить від високого вмісту хлорофілу, який має очищаючу, антитоксичну дію.

Крім того, зелена квасоля є одним з найкращих рослинних джерел органічного заліза, і рекомендується велике споживання зеленої квасолі влітку для запобігання засвоєнню цукру через вміст харчових волокон у цьому бобовому.

Крім цих речей, зелена квасоля також дуже смачна. Отже, ось 10 рецептів, які допоможуть вам приготувати найкраще блюдо із зеленої квасолі:


Вживання зеленої квасолі

Я знаю, всі знають, як приготувати стручкову квасолю, але це особливий рецепт! Він містить найважливіші поради щодо ідеальної трапези - поради бабусі.

Інгредієнти: ● 500 г свинини ● цибуля ● 450 г замороженої стручкової квасолі ● баночка нарізаних кубиками помідорів у бульйоні ● 3-4 нитки петрушки ● сіль ● перець

Приготування: 1. М’ясо нарізати шматочками і помістити в скороварку. 2. Додати дрібно нарізану цибулю та квасолю так само, як вони заморожені. 3. Вилити вміст консервованих помідорів і посипати сіллю та перцем. 4. Щільно закрийте каструлю кришкою і залиште на 25 хвилин з того моменту, як вона почне свистіти. Подавати з зеленню.

БАБА -МАМА РАДИТЬ ВАМ

Обсмажте цибулю і м’ясо з невеликою кількістю води. Накрийте каструлю кришкою, і солодкий сік цибулі зробить м’ясо смачнішим.

Додати заморожену стручкову квасолю і залити водою стільки, щоб покрити всі інгредієнти.

Після того як м’ясо добре пропечеться, додайте помідори, трохи бульйону і кілька зубчиків подрібненого часнику, щоб надати йому гарний смак. Також за смаком можна додати вершки

Спробуйте також ці смачні рецепти із зеленої квасолі і квасоля квасоля


Цибулю дрібно нарізати протягом 2 хвилин з 4-5 столовими ложками олії на повільному вогні. Покладіть чайну ложку паприки або 1/2 чайної ложки перцевої пасти, перемішайте 2-3 рази і відразу додайте м’ясо, нарізане шматочками.

Перемішуйте, поки воно не згортається на поверхні, посипте 1/2 чайної ложки солі, залишаючи обсмажуватися під кришкою, на повільному вогні додайте трохи цибулі, щоб цибуля не підгоріла.

Його можна поставити в духовку, ще накривши кришкою, на повільний вогонь, додавши трохи води, щоб цибуля не пригоріла.

М'ясо можна відварити, а також з 1/2 л води в скороварці за 1-1 1/2 години, якщо воно походить від літніх тварин, інакше ці м'яси вимагають 3-4 години відварювання у звичайному режимі сковорідка.

Боби, очищені від домішок, ввечері замочують у холодній воді. Наступного дня гарненько промийте холодною водою і відваріть холодною водою.

Варити з кришкою, щоб зерно добре розбухло, а целюлоза в шкірці дуже добре розм’якшилася. Воду слід зменшувати лише настільки, щоб боби добре містилися, коли вона закипіла. Після відварювання разом або окремо змішайте м’ясо і квасолю, потім залийте томатним соком або кислим, за смаком, лимонним соком або сіллю або оцтом, додайте лавровий лист, невелику гілочку чебрецю, трохи свіжого або консервованого естрагону і перець нарізати тонкими скибочками і поєднувати смак з сіллю.

Випікайте 10-15 хвилин, щоб утворився соус і підняти масло. Соус не повинен бути занадто великим, він трохи загусне лише з крохмалем з квасолі, якщо він добре зварений. Якщо ми хочемо, щоб їжа мала більше соусу, розтерти її, чайну ложку борошна з 1-2 столовими ложками холодної води, а потім змішати з соусом, давши йому закипіти кілька хвилин, щоб він зв'язався, його можна зв’язати, коли він поставити в духовку.


Поради шеф -кухаря щодо вживання стручкової квасолі з куркою

  • Якщо ви хочете приготувати більш слабкий варіант, приготуйте шматки м’яса в духовці. Покладіть їх у каструлю з невеликою кількістю води та спецій і залиште на 40 хвилин або до золотистого кольору. Встановіть температуру духовки на 200 градусів за Цельсієм.
  • Для інтенсивного і смачного часникового смаку роздавіть 5 зубчиків часнику і варіть 5 хвилин, перш ніж вимкнути вогонь.
  • Якщо у вас немає свіжих помідорів, можна скористатися консервованими помідорами або томатним соком. Якщо ви використовуєте томатний сік, доливайте воду лише при необхідності.
  • Якщо у вас є свіжі та наполегливі стручки, які потрібно закип’ятити, нагрійте воду і додайте до їжі у разі потреби, поки стручки не розм’якшать.
  • Ви можете подавати з невеликою порцією рису поруч.


Відео: Салат с фасолью на зиму в банки Простой рецепт очень вкусные заготовки! (Січень 2022).