Токмагей

Доведіть воду до кипіння.

У мисці змішайте борошно з яйцями та есенцією до утворення невеликих губок (трохи твердіших за вареники) і поступово додайте їх у воду, розімніть руками.

Потім зробіть шматочок води і борошна і додайте, постійно помішуючи, він повинен вийти, як густе рагу. Додайте цукор і дайте йому кипіти близько 15 хвилин.

Тоді вони готові до подачі, але набагато краще холодні, ніби це якісь киселі з борошна ... Вони дуже хороші, і готуються вони дуже швидко ...

Кому подобається смак паленого цукру, він може спочатку покласти цукор, потім воду, потім перекусити ... Делікатес ... Ви також можете подавати його з шоколадом, або як мій чоловік любить чорничний йогурт