Традиційні рецепти

Рецепт сальси з авокадо, помідорів і манго

Рецепт сальси з авокадо, помідорів і манго

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Закуски
  • Фруктові закуски

Вершково-авокадо, стиглі помідори та фруктове манго змішуються в цій смаковій сальсі. Ідеально підходить для занурення з чіпсами з тортильї та освіжаючою маргаритою збоку!

Це зробили 1040 людей

ІнгредієнтиПорції: 6

  • 1 манго - очищене від шкірки, кісточка видалена і нарізана кубиками
  • 1 авокадо - очищений, видалений від кісточок і нарізаний кубиками
  • 4 середніх помідора, нарізаних кубиками
  • 1 свіжий зелений перець чилі, насіння і подрібнений
  • невеликий пучок свіжого коріандру, подрібнений
  • 3 зубчики часнику, подрібнений
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 столові ложки свіжого соку лайма
  • 1/2 невеликої червоної цибулі, подрібненої
  • 3 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої

МетодПідготовка: 40 хв ›Готовий: 40 хв

  1. У середній мисці змішайте манго, авокадо, помідори, перець чилі, коріандр і часник. Перемішайте сіль, сік лайма, червону цибулю та оливкову олію. Щоб з’єднати ароматизатори, перед подачею поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1069)

Відгуки англійською мовою (779)

Я зробив це для барбекю. Він зник за лічені хвилини ... Я майже не заглянув! Фантастично! -14 червня 2010 р

Вражаюче! Суміші рецептів були чудові! Але я рекомендую переглянути деякі рецепти на www.gourmandia.com. Ви знайдете ще чудові рецепти, якими ви неодмінно захоплювалися. Дякую.-18 січня 2012 р

Абсолютно смачно і навіть краще наступного дня-24 січня 2010 року


Резюме рецептів

  • 1/2 червоної цибулі, очищеної від шкірки і нарізаної на 1/4 дюймові кубики
  • 2 стиглих манго, очищених від шкірки, без кісточок і нарізаних на 1/4 дюймові кубики
  • 2 стиглі помідори, нарізані кубиками 1/2 дюйма
  • 1 перець халапеньо, насіння і ребра видалити, подрібнити
  • 2 1/2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
  • 2 столові ложки свіжовичавленого соку лайма
  • 1/2 чайної ложки крупної солі
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого перцю
  • 1/2 склянки свіжого листя кінзи, нещільно упакованих, крупно нарізаних

Змішайте цибулю, манго, помідори, халапеньо, лимонний сік, сік лайма, сіль та перець у невеликій мисці, щоб вони рівномірно покрилися, і дайте постояти щонайменше 2–3 години. Перемішайте кінзу безпосередньо перед подачею.


Рибні тако з сальсою з авокадо з манго

Що такого хорошого в цьому - це сальса зі свіжих фруктів, крем з авокадо, риба на грилі, і я люблю світлу капусту, щоб все це зібрати. Тепер ви можете додати помідор або чорні оливки, які є одними з моїх улюблених, і це дуже недороге легке блюдо. Ви також можете додати квасолю прямо до страви, що також дуже добре, або. Що так приємно, це приготувати трохи моєї чорної квасолі, просто обсмаженої з часником, лаймом, свіжим перцем, кмином, цибулею, це приголомшливий швидкий гарнір. Якщо всього цього недостатньо, кукурудза на качані. Просто киньте їх у духовку або на гриль. Або просто загортати у фольгу, що мені дуже подобається. Просто змастіть оливковою олією, соком лайма, сіллю та перцем, змішаним з порошком чилі. Щойно почистив кукурудзу. Загорнутий і приготований на грилі. Потім киньте трохи жовтого рису або мексиканського рису збоку, приготованого на курячому бульйоні з цибулею та кінзою, і ви обідаєте до 6 осіб майже нічого. Але не забудьте про маргарити. Я завжди говорю, що ви дійсно можете смачно повечеряти з чудовим смаком, який дійсно не коштує багато. Ось воно!!


Найкраще авокадо та#038 томатна сальса

Простий нарізаний кубиками авокадо, помідор, червона цибуля та кінза з сальси, заправлені оливковою олією, лаймом, сіллю та перцем. Ця насичена ароматом сальса чудово підходить для тако, мисок для бурріто, м’яса на грилі або просто з чіпсами з тортильї.
Останнім часом у I & Rsquove була серйозна одержимість авокадо. Їх зростання цін не дозволив мені їсти їх на сніданок, обід та вечерю. Я не знаю, чи це кремово -масляниста текстура, чи той факт, що вони такі хороші для вас, але я закоханий.

Сьогодні ми готуємо цю апетитну ароматизацію з авокадо та томатної сальси. Ця сальса та ВСЕ, що ви хочете, у сальсі та інше. Аромати кінзи та лайма в поєднанні з помідором та цибулею авокадо просто неймовірні. Ця вершкова пікантна сальса чудово підходить до курки на грилі, лосося або стейка. Він також відмінно підходить для тако або чаші для бурріто!


Рецепт авокадо, манго та сальси з чорної квасолі

Ця легка сальса з авокадо, манго та чорної квасолі сповнена свіжих і корисних овочів і збивається в найкоротші терміни. Чудовий рецепт занурення для вечірки!

Інгредієнти

  • ДЛЯ САЛСА:
  • 1 цілий червоний перець, крупно нарізаний кубиками
  • & frac12 фунтів Помідори черрі, нарізані кубиками
  • 1 ціле авокадо, без кісточок і нарізане кубиками
  • 1 ціла червона цибуля, нарізана кубиками
  • 1 ціле манго, очищене від шкірки, без кісточок і нарізане кубиками
  • 1 банка (розмір від 7 до 8 унцій) зерна кукурудзи
  • 15 унцій, вага чорної квасолі
  • Для одягу:
  • 3 цілі лайма, вичавлені
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 пучок кінзи, подрібненої
  • 1 щіпка солі за смаком
  • 1 щіпка перцю на смак

Підготовка

Змішайте всі інгредієнти для сальси у великій мисці. Змішайте інгредієнти для заправки в мірному глечику і добре збийте разом. Вилити сальсу і ретельно розмішати.


Що я можу їсти з сальсою з манго з авокадо?

Сальса з манго з авокадо чудово працює з стейком на грилі та куркою. Ложка над смаженою рибою - також чудовий засіб. Він також працює у будь-якому типовому препараті текс-мекс, як-от тако, буріто та кесадільї.

Як я повинен зберігати домашню сальсу з манго з авокадо?

Зберігайте сальсу з манго з авокадо в герметичному контейнері в холодильнику.

Як я можу уберегти мангову авокадо -сальсу від Браунінга?

Кислота в лаймовому або лимонному соці утримує цю сальсу від потемніння. У рецепті є сік лайма, але якщо ви побачите, що вам потрібно більше, обов’язково додайте ще сік лайма, щоб запобігти потемнінню.

Чи можна заморозити сальсу з манго з авокадо?

Ні. Цей вид сальси, наповнений свіжою сировиною, погано замерзне.

Чи корисний цей рецепт сальси з манго з авокадо?

Так. Сальса з манго з авокадо наповнена корисними жирами та вітамінами з трав та фруктів.


Сальса з авокадо, ковбаси, помідорів та манго

8 ст. оливкова олія
1 16 унцій упаковка Premio Солодка італійська куряча ковбаса
3 великі манго, нарізані кубиками
3 великих авокадо, нарізані кубиками
5 великих помідорів, нарізаних кубиками
2 перці халапеньо, нарізані кубиками
2 середніх розміру червоної цибулі або цибулі відалії, нарізаної кубиками
1 склянка свіжої кінзи, дрібно нарізаної
5 зубчиків часнику, подрібнених
1 ч. Л. кошерна сіль або морська сіль
1 ч. Л. чорний або білий мелений перець
4 ст. сік лайма

  • Завжди готуйте свинячу ковбасу до мінімальної внутрішньої температури 160 ° F за допомогою термометра для м’яса.
  • Завжди готуйте курячу ковбасу до мінімальної внутрішньої температури 165 ° F за допомогою термометра для м’яса.

Поділіться рецептом:

Як приготувати сальсу з авокадо, ковбаси, помідорів та манго:

1. Попередньо розігрійте гриль до середньо сильного вогню.

2. Вийміть солодку італійську курячу ковбасу Premio з оригінальної упаковки. Гострим ножем розріжте корпус кожного ковбасного ланки вздовж. Обережно видавіть м’ясо ковбаси з оболонок і у велику миску для змішування.

3. Сформуйте з ковбасного м’яса котлети товщиною приблизно 1/4 дюйма. Викиньте кожухи.

4. Варіть пиріжки на грилі на середньо сильному вогні, поки сосиски не досягнуть внутрішньої температури не менше 165 градусів (F), використовуючи термометр для м’яса.

5. Зніміть котлети з гриля і розкришіть м’ясо дерев’яною ложкою або пластиковою лопаткою. Ковбасні крихти залиште для подальшого використання.

6. У великій мисці змішайте нарізані кубиками манго, авокадо, помідори, халапеньо, цибулю, подрібнену кінзу, подрібнений часник, сіль, перець і сік лайма. Додайте до суміші манго солодку італійську курячу ковбасу Premio. Добре перемішайте, щоб інгредієнти об’єдналися.

7. Поставте миску для змішування з солодкою італійською курячою ковбасою і манго Premio у холодильник. Дайте суміші охолонути приблизно 45 хвилин, щоб стимулювати передачу ароматів.

8. Дістаньте миску для змішування з сальсою з авокадо із солодкою італійською курячою ковбасою Premio з холодильника. Подавайте солодку італійську курячу ковбасу Premio, манго, авокадо та томатну сальсу зі свіжо підсмаженими скибочками брускети, домашніми чіпсами з тортильї або свіжоприготованими курячими грудками без шкіри.


Сальса з авокадо з манго

Складність/Легкість

Ось сезон, щоб вивести з ладу цей кухонний комбайн і почати збивати кілька дивовижних творінь сальси! Сальса - це такий універсальний рецепт, оскільки він поєднується з великою кількістю різних продуктів і робить більшість страв у 10 разів кращими! Він завжди додає свіжий, яскравий аромат, який можна зробити солодким, солоним, гострим, м’яким або збити гострим! Цей рецепт від Amanda Maquire поєднує традиційні інгредієнти сальси з помідорів, лайма, солі, перцю та кінзи з нарізаним кубиками авокадо та солодким сезонним манго. Він м’який і освіжаючий. Подавайте цю сальсу з домашніми сухарями з льону або кукурудзяними чіпсами, або наповніть ніжне дитяче листя роману та зробіть власні легкі сирі тако!

Врожайність: 2 склянки

Інгредієнти

  • 1 C. Нарізане кубиками манго
  • 1 Середній авокадо, очищений, без кісточок і нарізаний кубиками
  • 1/3 C. Кінза свіжа, подрібнена
  • 1/3 C. Органічні виноградні помідори, нарізані кубиками
  • 2 ст. Свіжовичавлений сік лайма (приблизно 1 лайм)
  • Сіль і перець за смаком
Інструкція

1) У середній мисці змішайте манго, авокадо, кінзу, помідори та сік лайма.
2) Кинути комбінувати.
3) Приправити сіллю і перцем.

Якщо ви хочете додати трохи тепла, гарним доповненням стане дрібно нарізаний кубиками перець халапеньо.

Цей рецепт можна дуже легко використати для приготування гуакамоле з авокадо з манго замість сальси. Просто перемішайте манго та авокадо в кухонному комбайні, перш ніж змішати інші інгредієнти.


Курка з сальси манго з картопляним пюре з авокадо

Розігрійте духовку до 400 градусів.
У велику каструлю додайте нарізану червоношкіру картоплю і залийте водою, поки вода не стане над картоплею. Відваріть картоплю на середньому сильному і відваріть до тих пір, поки вона не стане м’якою.
Поки картопля вариться, приготуйте курку. У запічку з ластівки 9 х 13 покладіть курку в блюдо і додайте до курки свої улюблені приправи. Запікайте курку 30 хвилин.
Поки курка запікається, приготуйте сальсу з манго. Нарізати кубиками манго, червону цибулю, ківі та помідор і додати в миску середнього розміру. Також додайте 1/2 склянки ананасів, подрібнену кінзу, дрібку солі та перець. Зверху видавіть лайм і обережно почніть перемішування. Закінчивши перемішування, поставте суміш у холодильник для маринування.

Картопля досить м’яка, щоб її розім’яти, злити воду і помістити картоплю в миску. Додайте до картоплі нарізане кубиками авокадо, масло, молоко, сіль і перець. Розімніть разом, поки картопля не буде достатньо збитим.

По закінченні приготування витягніть курку з духовки і почніть накривати страву. Спочатку покладіть совок картопляного пюре з авокадо і покладіть зверху шматок курки. Потім закінчіть блюдо зверху 1/2 склянки сальси з манго.


Про рецепт

Ключ до чудового рецепту риби - свіжість риби. У наші дні просто не так вже й важко здобути свіжу рибу, проживаючи в Оклахомі чи на Алясці. Рибу найчастіше заморожують на кораблі зі свіжістю, запечатаною ще до того, як вона навіть покине човен. Я завжди купую свою рибу або на своєму місцевому ринковому ринку, або я знаходжу чудову свіжу рибу в Costco.

Хоча я використовував палтус у цьому рецепті, цей метод та начинки так само підійдуть для лосося на грилі, риби -меч або тунця. Обов’язково добре змастіть решітки маслом, щоб риба не прилипла, і, як і м’ясо, вона звільниться від решіток, як тільки вона добре підсмажиться і звариться з одного боку. Я грилю палтус, закривши кришку газового гриля, протягом першого повороту, а потім залишаю його відкритим, готуючи з іншої сторони.

Час приготування на грилі буде залежати від того, наскільки товста ваша риба і наскільки гаряча на грилі. Ви ’ будете знати, що риба готова до перевертання, коли вона почне обертатися і стане трохи твердою на дотик. Щоб отримати ці красиві сліди від пагонів, переконайтеся, що гриль хороший і гарячий, а потім акуратно притисніть рибу до решіток, коли ви кладете її на мангал.

Оскільки це такий простий рецепт без згустків маринаду, обов’язково приправте свою рибу щедро сіллю та перцем. Тут починається ароматизація.

Мій чоловік завжди пристрасний до основного соусу тартар або огірковий кріп для своєї риби на грилі - у мене тут є смачний рецепт. Але з хрусткою закускою зі свіжих фруктів та овочів, які я не хочу бачити марними, я зробив два сальси, щоб вони з’явилися зверху. Я ’ve представив рецепт цього супер простого помідора та авосальси нижче. Це дійсно більше схоже на капрезу з інгредієнтів, але як би там не було, сьогодні ми називаємо це сальсою. Я також склав партію моєї мангової сальси для сімейного вибору. Він солодкий з манго, полуницею та авокадо з кінзою та відтінком тепла.

Якщо ви робите цей рецепт, будь ласка, дайте мені знати! Залиште коментар нижче або сфотографуйте та позначте мене в Instagram або Twitter за допомогою #foodiecrusheats.