Традиційні рецепти

Подрібнені пластівці червоного перцю на піці: неаполітанська традиція

Подрібнені пластівці червоного перцю на піці: неаполітанська традиція

Запитайте у більшості італійців, що вони думають про використання пластівців червоного перцю в піці, і вас, швидше за все, зустрінуть глухим поглядом або, що ще гірше, посміють. Занадто приємно це робити, пан Антоніо Пейс, засновник піцерії Associazione Verace Napoletana, просто сказав: "В Італії ми не використовуємо пластівці червоного перцю для піци". Зв’язок між піцою та перцевими пластівцями, у своєму найдобрішому розумінні, вважається дещо корупцією калабрійської кулінарної традиції, розпочатої в Америці. Але професор Керол Гельстоскі, автор книги Піца: глобальна історія, каже, що є деякі докази того, що навіть якщо нинішні переважні смаки в Італії є протишабними, це було не завжди так, і цілком можливо, що традиція зробив насправді починаються в Італії, а не з італійсько-американцями в Маленькій Італії країни.

З чого почалися ці відносини? Як закріпилася традиція? У цьому інтерв'ю частина серія, яка намагається розгадати таємницю піци та перцевих пластівців, професор Гельстоскі обговорює повідомлення про те, що неаполітанці їдять гострий перець та звички емігрантів харчуватися.

Чи маєте ви уявлення про те, звідки виникла традиція використання пластівців червоного перцю в піці?
Я пригадую, досліджуючи історію піци в Неаполі, що було чимало повідомлень про те, що неаполітанці їли гострий перець (так, сушені пластівці, цілий сирий перець тощо) для ароматизації пасти та піци. Інформація була записана іноземними відвідувачами, а також італійцями, такими як Матільда ​​Серао, яка подорожувала до Неаполя, щоб поспостерігати за звичаями там. Це поєднується з неаполітанами, які смакують досить просту піцу (з скоринкою та нарізаними помідорами) піцу з анчоусами та різноманітними травами та будь -чим іншим, що їм під силу.

Пластівці червоного перцю на піці ... у Неаполі? Італійці не повірять! Яка історія стоїть за цим?
Це був дуже недорогий спосіб надати смаку звичайній їжі. Спостерігачі часто відзначали, що бідняки в Неаполі їли їжу, яка була несвіжою або м'якою, тому вони приправляли їжу, коли могли. Піцу продавали на вулиці або в пекарнях, існувало лише декілька "піцерій", куди можна було їсти за столом або за прилавком. Я знаю, що продавці макаронних виробів, які продавали маккерони на вулиці, пропонували гострий перець та сир. Можливо, те ж саме сталося і з продавцями піци на вулиці, хоча, чесно кажучи, я не зустрічав жодної письмової документації, де це було б відзначено.

Тому ви вважаєте, що це традиція до Америка?
Я думаю, що коли італійці переїхали до Сполучених Штатів, як стверджує вторинне джерело, таке як робота Донни Габаччі щодо іммігрантів та харчових звичок, вони багато займалися домашнім садівництвом, вирощуючи гострий перець на своїх подвір’ях. Тому я припускаю, що неаполітанці привезли звичку приправляти піцу з собою до Сполучених Штатів. Цікава річ, адже, здається, у багатьох піцеріях на Східному узбережжі (де я виріс) на столі завжди стояла та баночка пластівців гострого перцю для «італійців» (які, я думаю, мали на увазі італійсько-американців), які заходив би їсти. Але коли я жив в Італії і багато їв піцу, я не бачив банки на столах!

А як щодо ваших особистих уподобань? Пластівці чи без пластівців?
Я дуже люблю пластівці червоного перцю на піці з сиром. Мені іноді подобається це на піці з оливками, але я зазвичай не ставлю пластівці червоного перцю на інші види піци з начинками! Мені дуже подобається, як смакують пластівці червоного перцю на шматочках піци в нью -йоркському стилі.

Прочитайте більше з цієї серії інтерв’ю з видатними піцайоло та експертами з питання про походження використання пластівців червоного перцю на піці: Коли піца зустріла пластівці червоного перцю?


Наші найкращі рецепти піци

Не підбирайте меню на винос наступного разу, коли настане ніч піци! Якщо ви віддаєте перевагу класичному сиру або новому навчальному закладу, ці рецепти домашньої піци знайдуть щось для кожного.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Фото автора: Jason Clairy & copyClairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Чавунна піца

Іноді використання ярликів цілком того варто. 30-хвилинна піца Ree & rsquos поєднується з тістом для піци, соусом, пепероні та сиром, придбаним у магазині.

Справжня глибока піца в стилі Чикаго

Уродженець Чикаго Джефф Мауро знає дещо про піцу з глибокими стравами. Його улюблений рецепт передбачає приготування домашнього тіста, яке він заправляє моцарелою, ковбасою, пепероні та подрібненими помідорами. Щедрою пармезану додає останній штрих!

Піца з фаршем з палички з моцарели

Ми підняли квадратну піцу в глибокій тарілці в Детройті на абсолютно новий рівень, наповнивши хрустку скоринку сиром та пепероні. Фактично, вся піца завантажена разом із ситним м’ясним соусом, який можна приготувати, поки піца печеться.

Куряча піца з барбекю

Ця чавунна піца-ідеальне поєднання солоного, солодкого, гострого та гострого. Хрустке запечене тісто для піци заправляється куркою -барбекю, моцарелою та сиром чеддер. Крапелька меду зі свіжою кінзою та цибулею завершує цю сирну курячу піцу.

Кишені для піци

Ручні закуски від Giada схожі на міні-кальцони, кожен з яких фарширований руколою, сиром та пікантною італійською ковбасою. Використання коржа для піци в магазині заощадить значну кількість часу.

Тісто для піци без глютену

Це просте безглютенове тісто для піци випікається в хрустку, жувальну скоринку (до того ж воно веганське!). Додавання грубої кукурудзяної муки надає їй текстуру та хрусткість.

Чізбургер піца

Як і в класичному чизбургері з закусочною, гірчиця перевершує яловичий фарш у цій піці, яка кипить з плавленим американським сиром, свіжою червоною цибулею та соломкою з кропу. Подавайте його з подрібненим салатом збоку, щоб завершити смак гамбургера і перетворити це блюдо з однієї скоринки, яке приходить на стіл за годину.

Піца з глибокої страви на сковороді

Якщо ви запитаєте нас, ця піца з глибокими стравами набагато краще, ніж їжа на винос. Завдяки вашій чавунній сковорідці ви можете приготувати гарячу ароматну піцу на столі всього за одну годину & ​​з мінімальною чисткою!

Кето -піца Закуски

Це тісто для піци ідеально підходить для послідовників кето, любителів сиру та людей без глютену. Тепер ніхто не повинен пропустити ніч піци!

Корж для піци з начинкою

Найпростіший спосіб приготувати піцу з начинкою з коржа в домашніх умовах? Стрункий сир! Рі згортає їх у свою скоринку для піци для легкої у приготуванні домашньої версії улюбленого пирога в ресторані rsquos.

М'ясна піца на грилі

Шукаєте спосіб змішати своє звичне меню на грилі? Спробуйте піцу. Цей пиріг любителя м’яса та rsquos завантажується начинками і легко збирається на грилі. Обов’язково попередньо нагрійте піцу на грилі не менше 30 хвилин. Таким чином, ваша скоринка буде гарно і хрусткою.

Спагетті для піци з кабачків

Якщо ви & rsquore шукаєте альтернативу традиційній скоринці для піци, спробуйте п'ятизірковий рецепт Katie & rsquos. Для отримання справді хрусткої скоринки перед випіканням видавіть всю вологу з кабачків для спагетті.

Комора Піца Пронто

Навіщо замішувати партію тіста для піци, коли у вас під рукою є фокачча, придбана в магазині? Це & rsquos-ідеальний трюк для економії часу на ніч піци.

Гавайська піца з барбекю

Ця солодка і солона піца готова всього за 30 хвилин, і її легко приготувати. Приготування ананаса на грилі перед випічкою піци додає соковитим фруктам лише трохи диму.

Кренделі з піци

Тріша пакує всі ваші улюблені начинки з піцерії у свої легкі у приготуванні кренделі: орегано, пармезан, часник, пластівці червоного перцю та інше!

Ковбаса Пан Піца

Італійська ковбаса та багато капусти додають цій піці пікантний смак. Порада Molly & rsquos? Капуста звариться, коли вона готуватиметься в духовці, тому завжди додайте більше, ніж вам здається, що вам може знадобитися.

Рулетики для піци

Ці рулетики з піци розміром з укуси схожі на вашу улюблену закуску після уроку в морозильній камері, але навіть краще (так, ми це сказали). Ми нафарширували наші розсипаною італійською ковбасою, пепероні, соусом для піци і, звичайно, великою кількістю сиру, а потім обсмажили їх, щоб їхні обгортки з вонтонової шкіри стали надзвичайно хрусткими. Ми сміємо вас порівнювати.

Кора з піци з цвітної капусти

Щоб досягти тістоподібної текстури для цієї безглютенової скоринки для піци, наріжте цвітну капусту в кухонному комбайні, а потім відпаріть і злийте її, щоб видалити зайву вологу.

Венеціанська рулонна піца

Використовуйте тісто, куплене в магазині, щоб приготувати ці булочки для піци. Наповнені моцарелою, шпинатом та прошутто, вони роблять ситну та веселу страву з рук.

Піца з базиліком Песто

Ніщо не надає піці літнього повороту, як заміна червоного соусу на песто. І це легко зробити з нуля, просто додавши кілька інгредієнтів у процес приготування їжі та з’єднавши до однорідності.

Англійська піца з кексами

Ці піци можна приготувати заздалегідь і заморозити для ідеальної закуски після школи. Не потрібно розморожувати, просто додайте улюблену начинку і запікайте.

Піца на сніданок

Що може бути веселіше піци на сніданок? Доручайте завдання своїм наймолодшим помічникам, наприклад, намазувати олію кіркою, накладати на неї начинки та рвати базилік. Коли ви сідаєте на сніданок, кожен може насолоджуватися добре виконаною роботою.

Неаполітанська піца Маргарита

Неаполітанська піца - це простота та свіжість. Замість того, щоб завантажувати тісто начинками, більшість зроблено з трохи більше, ніж помідори, свіжа моцарелла, базилік та оливкова олія. Використовуйте найкращі інгредієнти, які ви можете & mdash це буде того варте!

Десертна піца на грилі

Хто каже, що піца має бути смачною? Шоколадний лісовий горіх виступає в ролі & ldquosauce & rdquo для піци на грилі Trisha & rsquos, яку вона заправляє нарізаними бананами, сухофруктами та смаженими горіхами.

Триколірна салатна піца

Еллі економить час, використовуючи для цього простого пирога з цільної пшениці тісто для піци, куплене в магазині. Щоб збільшити фактор здоров’я, вона зменшує жир, використовуючи частково знежирену моцарелу та сири рікотту.

Тісто для піци великої партії

Цей рецепт дає чотири кульки для тіста для піци вагою 1 кілограм, які можна використовувати одразу, а іншу загортати і заморожувати на майбутнє. Якщо ви заморожуєте тісто, розморозьте його протягом ночі в холодильнику, а потім дайте йому нагрітися на стільниці до кімнатної температури, перш ніж розтягнути його. Як ви перевершуєте, залежить тільки від вас!


Наші найкращі рецепти піци

Не підбирайте меню на винос наступного разу, коли настане ніч піци! Якщо ви віддаєте перевагу класичному сиру або новому навчальному закладу, ці рецепти домашньої піци знайдуть щось для кожного.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Фото автора: Jason Clairy & copyClairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Чавунна піца

Іноді використання ярликів цілком того варто. 30-хвилинна піца Ree & rsquos поєднується з тістом для піци, соусом, пепероні та сиром, придбаним у магазині.

Справжня глибока піца в стилі Чикаго

Уродженець Чикаго Джефф Мауро знає дещо про піцу з глибокими стравами. Його улюблений рецепт закликає приготувати домашнє тісто, яке він заправляє моцарелою, ковбасою, пепероні та подрібненими помідорами. Щедрою пармезану додає останній штрих!

Піца з фаршем з палички з моцарели

Ми підняли квадратну піцу в глибокій тарілці в Детройті на абсолютно новий рівень, наповнивши хрустку скоринку сиром та пепероні. Фактично, вся піца завантажена разом із ситним м’ясним соусом, який можна приготувати, поки піца печеться.

Куряча піца з барбекю

Ця чавунна піца-ідеальне поєднання солоного, солодкого, гострого і гострого. Хрустке запечене тісто для піци заправляється куркою -барбекю, моцарелою та сиром чеддер. Крапелька меду зі свіжою кінзою та цибулею завершує цю сирну курячу піцу.

Кишені для піци

Ручні закуски від Giada схожі на міні-кальцони, кожен з яких фарширований руколою, сиром та пікантною італійською ковбасою. Використання коржа для піци в магазині заощадить значну кількість часу.

Тісто для піци без глютену

Це просте безглютенове тісто для піци випікається в хрустку, жувальну скоринку (до того ж воно веганське!). Додавання грубої кукурудзяної муки надає їй текстуру та хрусткість.

Чізбургер піца

Як і в класичному чизбургері з закусочною, гірчиця перевершує яловичий фарш у цій піці, яка кипить з плавленим американським сиром, свіжою червоною цибулею та соломкою з кропу. Подавайте його з подрібненим салатом збоку, щоб завершити смак гамбургера і перетворити це блюдо з однієї скоринки, яке приходить на стіл за годину.

Піца з глибокої страви на сковороді

Якщо ви запитаєте нас, ця піца з глибокими стравами набагато краще, ніж їжа на винос. Завдяки вашій чавунній сковорідці ви можете приготувати гарячу ароматну піцу на столі всього за одну годину & ​​з мінімальною чисткою!

Кето -піца Закуски

Це тісто для піци ідеально підходить для послідовників кето, любителів сиру та людей без глютену. Тепер ніхто не повинен пропустити ніч піци!

Корж для піци з начинкою

Найпростіший спосіб приготувати піцу з начинкою з коржа в домашніх умовах? Стрункий сир! Рі згортає їх у свою скоринку для піци для легкої у приготуванні домашньої версії кожного улюбленого ресторанного пирога.

М'ясна піца на грилі

Шукаєте спосіб змішати своє звичне меню на грилі? Спробуйте піцу. Цей пиріг любителя м’яса та rsquos завантажується начинками і легко збирається на грилі. Обов’язково попередньо розігрійте піцу на грилі не менше 30 хвилин. Таким чином, ваша скоринка буде гарно і хрусткою.

Спагетті для піци з кабачків

Якщо ви & rsquore шукаєте альтернативу традиційній скоринці для піци, спробуйте п'ятизірковий рецепт Katie & rsquos. Для отримання справді хрусткої скоринки перед випіканням видавіть всю вологу з кабачків для спагетті.

Комора Піца Пронто

Навіщо замішувати партію тіста для піци, коли у вас під рукою є фокачча, придбана в магазині? Це & rsquos-ідеальний трюк для економії часу на ніч піци.

Гавайська піца з барбекю

Ця солодка і солона піца готова всього за 30 хвилин, і її легко приготувати. Приготування ананаса на грилі перед випічкою піци додає соковитим фруктам лише трохи диму.

Кренделі з піци

Тріша пакує всі ваші улюблені начинки з піцерії у свої легкі у приготуванні кренделі: орегано, пармезан, часник, пластівці червоного перцю та інше!

Ковбаса Пан Піца

Італійська ковбаса та багато капусти додають цій піці пікантний смак. Порада Molly & rsquos? Капуста звариться, коли вона готуватиметься в духовці, тому завжди додайте більше, ніж вам здається, що вам може знадобитися.

Рулетики для піци

Ці рулетики з піци розміром з укуси схожі на вашу улюблену закуску після уроку в морозильній камері, але навіть краще (так, ми це сказали). Ми нафарширували наші розсипаною італійською ковбасою, пепероні, соусом для піци і, звичайно, великою кількістю сиру, а потім обсмажили їх, щоб їхні обгортки з вонтонової шкіри стали надзвичайно хрусткими. Ми сміємо вас порівнювати.

Кора з піци з цвітної капусти

Щоб досягти тістоподібної текстури для цієї безглютенової скоринки для піци, наріжте цвітну капусту в кухонному комбайні, а потім відпаріть і злийте її, щоб видалити зайву вологу.

Венеціанська рулонна піца

Використовуйте тісто, куплене в магазині, щоб приготувати ці булочки для піци. Наповнені моцарелою, шпинатом та прошутто, вони роблять ситну та веселу страву з рук.

Піца з базиліком Песто

Ніщо не надає піці літнього повороту, як заміна червоного соусу на песто. І це легко зробити з нуля, просто додавши кілька інгредієнтів у процес приготування їжі та з’єднавши до однорідності.

Англійська піца з кексами

Ці піци можна приготувати заздалегідь і заморозити для ідеальної закуски після школи. Не потрібно розморожувати, просто додайте улюблену начинку і запікайте.

Піца на сніданок

Що може бути веселіше піци на сніданок? Доручайте завдання своїм наймолодшим помічникам, наприклад, намазувати олію кіркою, накладати на неї начинки та рвати базилік. Коли ви сідаєте на сніданок, кожен може насолоджуватися добре виконаною роботою.

Неаполітанська піца Маргарита

Неаполітанська піца - це простота та свіжість. Замість того, щоб завантажувати тісто начинками, більшість зроблено з трохи більше, ніж помідори, свіжа моцарелла, базилік та оливкова олія. Використовуйте найкращі інгредієнти, які ви можете & mdash, воно того варте!

Десертна піца на грилі

Хто каже, що піца має бути смачною? Шоколадний лісовий горіх виступає в ролі & ldquosauce & rdquo для піци на грилі Trisha & rsquos, яку вона заправляє нарізаними бананами, сухофруктами та смаженими горіхами.

Триколірна салатна піца

Еллі економить час, використовуючи для цього простого пирога цільнозернову тісто для піци, куплене в магазині. Щоб збільшити фактор здоров’я, вона зменшує жир, використовуючи частково знежирену моцарелу та сири рікотту.

Тісто для піци великої партії

Цей рецепт дає чотири кульки для тіста для піци вагою 1 кілограм, які можна використовувати одразу, а іншу загортати і заморожувати на майбутнє. Якщо ви заморожуєте тісто, розморозьте його протягом ночі в холодильнику, а потім дайте йому нагрітися на стільниці до кімнатної температури, перш ніж розтягнути його. Як ви перевершуєте, залежить тільки від вас!


Наші найкращі рецепти піци

Не підбирайте меню на винос наступного разу, коли настане ніч піци! Якщо ви віддаєте перевагу класичному сиру або новому навчальному закладу, ці рецепти домашньої піци знайдуть щось для кожного.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Фото автора: Jason Clairy & copyClairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Чавунна піца

Іноді використання ярликів цілком того варто. 30-хвилинна піца Ree & rsquos поєднується з тістом для піци, соусом, пепероні та сиром, придбаним у магазині.

Справжня глибока піца в стилі Чикаго

Уродженець Чикаго Джефф Мауро знає дещо про піцу з глибокими стравами. Його улюблений рецепт передбачає приготування домашнього тіста, яке він заправляє моцарелою, ковбасою, пепероні та подрібненими помідорами. Щедрою пармезану додає останній штрих!

Піца з фаршем з палички з моцарели

Ми підняли квадратну піцу в глибокій тарілці в Детройті на абсолютно новий рівень, наповнивши хрустку скоринку сиром та пепероні. Фактично, вся піца завантажена разом із ситним м’ясним соусом, який можна приготувати, поки піца печеться.

Куряча піца з барбекю

Ця чавунна піца-ідеальне поєднання солоного, солодкого, гострого та гострого. Хрустке запечене тісто для піци заправляється куркою -барбекю, моцарелою та сиром чеддер. Крапелька меду зі свіжою кінзою та цибулею завершує цю сирну курячу піцу.

Кишені для піци

Ручні закуски від Giada схожі на міні-кальцони, кожен з яких фарширований руколою, сиром та пікантною італійською ковбасою. Використання коржа для піци в магазині заощадить значну кількість часу.

Тісто для піци без глютену

Це просте безглютенове тісто для піци випікається в хрустку, жувальну скоринку (до того ж воно веганське!). Додавання грубої кукурудзяної муки надає їй текстуру та хрусткість.

Чізбургер піца

Як і в класичному чизбургері з закусочною, гірчиця перевершує яловичий фарш у цій піці, яка кипить з плавленим американським сиром, свіжою червоною цибулею та соломкою з кропу. Подавайте його з подрібненим салатом збоку, щоб завершити смак гамбургера і перетворити це блюдо з однієї скоринки, яке приходить на стіл за годину.

Піца з глибокої страви на сковороді

Якщо ви запитаєте нас, ця піца з глибокими стравами набагато краще, ніж їжа на винос. Завдяки вашій чавунній сковорідці ви можете приготувати гарячу ароматну піцу на столі всього за одну годину & ​​з мінімальною чисткою!

Кето -піца Закуски

Це тісто для піци ідеально підходить для послідовників кето, любителів сиру та людей без глютену. Тепер ніхто не повинен пропустити ніч піци!

Корж для піци з начинкою

Найпростіший спосіб приготувати піцу з начинкою з коржа в домашніх умовах? Стрункий сир! Рі згортає їх у свою скоринку для піци для легкої у приготуванні домашньої версії улюбленого пирога в ресторані rsquos.

М'ясна піца на грилі

Шукаєте спосіб змішати своє звичне меню на грилі? Спробуйте піцу. Цей пиріг любителя м’яса та rsquos завантажується начинками і легко збирається на грилі. Обов’язково попередньо нагрійте піцу на грилі не менше 30 хвилин. Таким чином, ваша скоринка буде гарно і хрусткою.

Спагетті для піци з кабачків

Якщо ви & rsquore шукаєте альтернативу традиційній скоринці для піци, спробуйте п'ятизірковий рецепт Katie & rsquos. Для отримання справді хрусткої скоринки перед випіканням видавіть всю вологу з кабачків для спагетті.

Комора Піца Пронто

Навіщо замішувати партію тіста для піци, коли у вас під рукою є фокачча, придбана в магазині? Це & rsquos-ідеальний трюк для економії часу на ніч піци.

Гавайська піца з барбекю

Ця солодка і солона піца готова всього за 30 хвилин, і її легко приготувати. Приготування ананаса на грилі перед випічкою піци додає соковитим фруктам лише трохи диму.

Кренделі з піци

Тріша пакує всі ваші улюблені начинки з піцерії у свої легкі у приготуванні кренделі: орегано, пармезан, часник, пластівці червоного перцю та інше!

Ковбаса Пан Піца

Італійська ковбаса та багато капусти додають цій піці пікантний смак. Порада Molly & rsquos? Капуста звариться, коли вона готуватиметься в духовці, тому завжди додайте більше, ніж вам здається, що вам може знадобитися.

Рулетики для піци

Ці рулетики з піци розміром з укуси схожі на вашу улюблену закуску після уроку в морозильній камері, але навіть краще (так, ми це сказали). Ми нафарширували наші розсипаною італійською ковбасою, пепероні, соусом для піци і, звичайно, великою кількістю сиру, а потім обсмажили їх, щоб їхні обгортки з вонтонової шкіри стали надзвичайно хрусткими. Ми сміємо вас порівнювати.

Кора з піци з цвітної капусти

Щоб досягти тістоподібної текстури для цієї безглютенової скоринки для піци, наріжте цвітну капусту в кухонному комбайні, а потім відпаріть і злийте її, щоб видалити зайву вологу.

Венеціанська рулонна піца

Використовуйте тісто, куплене в магазині, щоб приготувати ці булочки для піци. Наповнені моцарелою, шпинатом та прошутто, вони роблять ситну та веселу страву з рук.

Піца з базиліком Песто

Ніщо не надає піці літнього повороту, як заміна червоного соусу на песто. І це легко зробити з нуля, просто додавши кілька інгредієнтів у процес приготування їжі та з’єднавши до однорідності.

Англійська піца з кексами

Ці піци можна приготувати заздалегідь і заморозити для ідеальної закуски після школи. Не потрібно розморожувати, просто додайте улюблену начинку і запікайте.

Піца на сніданок

Що може бути веселіше піци на сніданок? Доручайте завдання своїм наймолодшим помічникам, наприклад, намазувати олію кіркою, накладати на неї начинки та рвати базилік. Коли ви сідаєте на сніданок, кожен може насолоджуватися добре виконаною роботою.

Неаполітанська піца Маргарита

Неаполітанська піца - це простота та свіжість. Замість того, щоб завантажувати тісто начинками, більшість зроблено з трохи більше, ніж помідори, свіжа моцарелла, базилік та оливкова олія. Використовуйте найкращі інгредієнти, які ви можете & mdash це буде того варте!

Десертна піца на грилі

Хто каже, що піца має бути смачною? Шоколадний лісовий горіх виступає в ролі & ldquosauce & rdquo для піци на грилі Trisha & rsquos, яку вона заправляє нарізаними бананами, сухофруктами та смаженими горіхами.

Триколірна салатна піца

Еллі економить час, використовуючи для цього простого пирога з цільної пшениці тісто для піци, куплене в магазині. Щоб збільшити фактор здоров’я, вона зменшує жир, використовуючи частково знежирену моцарелу та сири рікотту.

Тісто для піци великої партії

Цей рецепт дає чотири кульки для тіста для піци вагою 1 кілограм, які можна використовувати одразу, а іншу загортати і заморожувати на майбутнє. Якщо ви заморожуєте тісто, розморозьте його протягом ночі в холодильнику, а потім дайте йому нагрітися на стільниці до кімнатної температури, перш ніж розтягнути його. Як ви перевершуєте, залежить тільки від вас!


Наші найкращі рецепти піци

Не підбирайте меню на винос наступного разу, коли настане ніч піци! Якщо ви віддаєте перевагу класичному сиру або новому навчальному закладу, ці рецепти домашньої піци знайдуть щось для кожного.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Фото автора: Jason Clairy & copyClairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Чавунна піца

Іноді використання ярликів цілком того варто. 30-хвилинна піца Ree & rsquos поєднується з тістом для піци, соусом, пепероні та сиром, придбаним у магазині.

Справжня глибока піца в стилі Чикаго

Уродженець Чикаго Джефф Мауро знає дещо про піцу з глибокими стравами. Його улюблений рецепт закликає приготувати домашнє тісто, яке він заправляє моцарелою, ковбасою, пепероні та подрібненими помідорами. Щедрою пармезану додає останній штрих!

Піца з фаршем з палички з моцарели

Ми підняли квадратну піцу в глибокій тарілці в Детройті на абсолютно новий рівень, наповнивши хрустку скоринку сиром та пепероні. Фактично, вся піца завантажена разом із ситним м’ясним соусом, який можна приготувати, поки піца печеться.

Куряча піца з барбекю

Ця чавунна піца-ідеальне поєднання солоного, солодкого, гострого і гострого. Хрустке запечене тісто для піци заправляється куркою -барбекю, моцарелою та сиром чеддер. Крапелька меду зі свіжою кінзою та цибулею завершує цю сирну курячу піцу.

Кишені для піци

Ручні закуски від Giada схожі на міні-кальцони, кожен з яких фарширований руколою, сиром та пікантною італійською ковбасою. Використання коржа для піци в магазині заощадить значну кількість часу.

Тісто для піци без глютену

Це просте безглютенове тісто для піци випікається в хрустку, жувальну скоринку (до того ж воно веганське!). Додавання грубої кукурудзяної муки надає їй текстуру та хрусткість.

Чізбургер піца

Як і в класичному чизбургері з закусочною, гірчиця перевершує яловичий фарш у цій піці, яка кипить з плавленим американським сиром, свіжою червоною цибулею та соломкою з кропу. Подавайте його з подрібненим салатом збоку, щоб завершити смак гамбургера і перетворити це блюдо з однієї скоринки, яке приходить на стіл за годину.

Піца з глибокої страви на сковороді

Якщо ви запитаєте нас, ця піца з глибокими стравами набагато краще, ніж їжа на винос. Завдяки вашій чавунній сковорідці ви можете приготувати гарячу ароматну піцу на столі всього за одну годину & ​​з мінімальною чисткою!

Кето -піца Закуски

Це тісто для піци ідеально підходить для послідовників кето, любителів сиру та людей без глютену. Тепер ніхто не повинен пропустити ніч піци!

Корж для піци з начинкою

Найпростіший спосіб приготувати піцу з начинкою з коржа в домашніх умовах? Стрункий сир! Рі згортає їх у свою скоринку для піци для легкої у приготуванні домашньої версії кожного улюбленого ресторанного пирога.

М'ясна піца на грилі

Шукаєте спосіб змішати своє звичне меню на грилі? Спробуйте піцу. Цей пиріг любителя м’яса та rsquos завантажується начинками і легко збирається на грилі. Обов’язково попередньо розігрійте піцу на грилі не менше 30 хвилин. Таким чином, ваша скоринка буде гарно і хрусткою.

Спагетті для піци з кабачків

Якщо ви & rsquore шукаєте альтернативу традиційній скоринці для піци, спробуйте п'ятизірковий рецепт Katie & rsquos. Для отримання справді хрусткої скоринки перед випіканням видавіть всю вологу з кабачків для спагетті.

Комора Піца Пронто

Навіщо замішувати партію тіста для піци, коли у вас під рукою є фокачча, придбана в магазині? Це & rsquos-ідеальний трюк для економії часу на ніч піци.

Гавайська піца з барбекю

Ця солодка і солона піца готова всього за 30 хвилин, і її легко приготувати. Приготування ананаса на грилі перед випічкою піци додає соковитим фруктам лише трохи диму.

Кренделі з піци

Тріша пакує всі ваші улюблені начинки з піцерії у свої легкі у приготуванні кренделі: орегано, пармезан, часник, пластівці червоного перцю та інше!

Ковбаса Пан Піца

Італійська ковбаса та багато капусти додають цій піці пікантний смак. Порада Molly & rsquos? Капуста звариться, коли вона готуватиметься в духовці, тому завжди додайте більше, ніж вам здається, що вам може знадобитися.

Рулетики для піци

Ці рулетики з піци розміром з укуси схожі на вашу улюблену закуску після уроку в морозильній камері, але навіть краще (так, ми це сказали). Ми нафарширували наші розсипаною італійською ковбасою, пепероні, соусом для піци і, звичайно, великою кількістю сиру, а потім обсмажили їх, щоб їхні обгортки з вонтонової шкіри стали надзвичайно хрусткими. Ми сміємо вас порівнювати.

Кора з піци з цвітної капусти

Щоб досягти тістоподібної текстури для цієї безглютенової скоринки для піци, наріжте цвітну капусту в кухонному комбайні, а потім відпаріть і злийте її, щоб видалити зайву вологу.

Венеціанська рулонна піца

Використовуйте тісто, куплене в магазині, щоб приготувати ці булочки для піци. Наповнені моцарелою, шпинатом та прошутто, вони роблять ситну та веселу страву з рук.

Піца з базиліком Песто

Ніщо не надає піці літнього повороту, як заміна червоного соусу на песто. І це легко зробити з нуля, просто додавши кілька інгредієнтів у процес приготування їжі та з’єднавши до однорідності.

Англійська піца з кексами

Ці піци можна приготувати заздалегідь і заморозити для ідеальної закуски після школи. Не потрібно розморожувати, просто додайте улюблену начинку і запікайте.

Піца на сніданок

Що може бути веселіше піци на сніданок? Доручайте завдання своїм наймолодшим помічникам, наприклад, намазувати олію кіркою, накладати на неї начинки та рвати базилік. Коли ви сідаєте на сніданок, кожен може насолоджуватися добре виконаною роботою.

Неаполітанська піца Маргарита

Неаполітанська піца - це простота та свіжість. Замість того, щоб завантажувати тісто начинками, більшість зроблено з трохи більше, ніж помідори, свіжа моцарелла, базилік та оливкова олія. Використовуйте найкращі інгредієнти, які ви можете & mdash, воно того варте!

Десертна піца на грилі

Хто каже, що піца має бути смачною? Шоколадний лісовий горіх виступає в ролі & ldquosauce & rdquo для піци на грилі Trisha & rsquos, яку вона заправляє нарізаними бананами, сухофруктами та смаженими горіхами.

Триколірна салатна піца

Еллі економить час, використовуючи для цього простого пирога з цільної пшениці тісто для піци, куплене в магазині. Щоб збільшити фактор здоров’я, вона зменшує жир, використовуючи частково знежирену моцарелу та сири рікотту.

Тісто для піци великої партії

Цей рецепт дає чотири кульки для тіста для піци вагою 1 кілограм, які можна використовувати одразу, а іншу загортати і заморожувати на майбутнє. Якщо ви заморожуєте тісто, розморозьте його протягом ночі в холодильнику, а потім дайте йому нагрітися на стільниці до кімнатної температури, перш ніж розтягнути його. Як ви перевершуєте, залежить тільки від вас!


Наші найкращі рецепти піци

Не підбирайте меню на винос наступного разу, коли настане ніч піци! Якщо ви віддаєте перевагу класичному сиру або новому навчальному закладу, ці рецепти домашньої піци знайдуть щось для кожного.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Фото автора: Jason Clairy & copyClairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Чавунна піца

Іноді використання ярликів цілком того варто. 30-хвилинна піца Ree & rsquos поєднується з тістом для піци, соусом, пепероні та сиром, придбаним у магазині.

Справжня глибока піца в стилі Чикаго

Уродженець Чикаго Джефф Мауро знає дещо про піцу з глибокими стравами. Його улюблений рецепт закликає приготувати домашнє тісто, яке він заправляє моцарелою, ковбасою, пепероні та подрібненими помідорами. Розказка пармезану додає останній штрих!

Піца з фаршем з палички з моцарели

Ми підняли квадратну піцу в глибокій тарілці в Детройті на абсолютно новий рівень, наповнивши хрустку скоринку сиром та пепероні. Фактично, вся піца завантажена разом із ситним м’ясним соусом, який можна приготувати, поки піца печеться.

Піца з куркою на грилі з курки

Ця чавунна піца-ідеальне поєднання солоного, солодкого, гострого і гострого. Хрустке запечене тісто для піци заправляється куркою -барбекю, моцарелою та сиром чеддер. Крапелька меду зі свіжою кінзою та цибулею завершує цю сирну курячу піцу.

Кишені для піци

Ручні закуски від Giada схожі на міні-кальцони, кожен з яких фарширований руколою, сиром та пікантною італійською ковбасою. Використання коржа для піци в магазині заощадить значну кількість часу.

Тісто для піци без глютену

Це просте безглютенове тісто для піци випікається в хрустку, жувальну скоринку (до того ж воно веганське!). Додавання грубої кукурудзяної муки надає їй текстуру та хрусткість.

Чізбургер піца

Як і в класичному чизбургері з закусочною, гірчиця перевершує яловичий фарш у цій піці, яка кипить з плавленим американським сиром, свіжою червоною цибулею та соломкою з кропу. Подавайте його з подрібненим салатом збоку, щоб завершити смак гамбургера і перетворити це блюдо з однієї скоринки, яке приходить на стіл за годину.

Піца з глибокої страви на сковороді

Якщо ви запитаєте нас, ця піца з глибокими стравами набагато краще, ніж їжа на винос. Завдяки вашій чавунній сковорідці ви можете приготувати гарячу ароматну піцу на столі всього за одну годину & ​​з мінімальною чисткою!

Кето -піца Закуски

Це тісто для піци ідеально підходить для послідовників кето, любителів сиру та людей без глютену. Тепер ніхто не повинен пропустити ніч піци!

Корж для піци з начинкою

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Пов'язані з:

Фото автора: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Антоніс Ахіллеос

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Фото автора: Tara Donne & copy

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012 р., Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Рулетики для піци

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Breakfast Pizza

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!